広島のお気に入りとひやかし日記

移転します

こちらに移転することにしました。
http://blog.goo.ne.jp/taira2000_2

8月12日に再開して以来、ぼつぼつ記事をあげていったのですが、
6月分までしか書けなかった…　あちこち行った記憶が薄れそう。

中区八丁堀「あんべぇ」

中区八丁堀「あんべぇ」に行ってみました。前から気になっていたのですが、やっぱり勇気がなくて入れなかった。八丁堀交差点の一本東、ボーリング場のパークレーンの向かい側にある店です。2階にあるんだけど入り口からして目立たないお店で、ホントにお店があるの？って思うような狭くてちょっと急な階段を上り、右手側にある引き戸を開けると店内に。カウンターとテーブル３つ、奥に個室があるのかどうかはわかんない。狭いけどちょうどいい隠れ家のようなお店です。なんか落ち着く。今日はお客は数組と満席ではなかったけど、火曜日だからかな。静かないいお客さんでした。
お通しが「チーズ豆腐の吟醸ジュレかけ」、そして「本日の一番出汁」。出汁を出してくるところがお店の自信のほどがうかがえます。チーズ豆腐のやわらかい口当たりと出汁味のジュレの組み合わせもよかった。がぜん高まる期待。600円の「おばんざいもり」、まあ、きんぴらやらそういう系が一口ぐらいずつでるんだろうと思ったら、「さわらの白子」「ゴーヤとちりめん煎り煮」「肉の甘辛醤油煮」がものすごい変化球キターーーーーー。しかもがっつり山盛りでびっくりだ。値段、大丈夫なの？？？　刺身の盛り合わせは「～1200円」となっており、良心的だなと思う。で、来たのが写真のとおり。本マグロあり、ハモあり、鰆あり、ウニあり、ヒラメあり、鮎あり、おいおい本当に大丈夫？？？　鮪と鰆以外はアルコールを飛ばした「煎り酒」？で食べてほしいとのこと。出汁っぽくて、確かに白身には合う。
本日の一品から「岩がき」、これもそんなに大きなものは来ないと思っていたら、男の手よりもでっかい貝でびっくり。新鮮でぷるぷるとして磯の香りがおいしかった。カキ苦手だけど岩がきはあまり生臭くないので好きだ。「ポテトサラダ」４００円、これもあまりのたっぷりさに驚く。少しとろっとした感じで、芋芋していないタイプ。タマネギ抜きで私好み。さつま揚げ(400円)は、ちょっとタコと紅ショウガ煎り、かりっとした外側がたこ焼きに似てた。胡麻が入っているので、ぷちぷちとした食感が面白い。びふかつ(900円)、これはぎりぎりレアなやわらかい状態で提供される。カツというよりステーキ？味が付いているのでそのままで。本日の一品からもう一つ「もろこし揚げ」。ここのはバラバラのコーンの身をかき揚げにしていた。塩でいただく。甘くて美味しかった。お酒は相方は生ビール（ハートランドのみ置いてある）、私は日本酒。「宝剣」を頼んだら、「今なら夏の限定酒があります」とのことでそちらを。とにかくどれもこれも美味しくて量も多くて感動感動で、さらにお代を聞いてびっくり7760円。安すぎ。なぜこの店にもっと早く来なかった、自分！

三越「お江戸・ＴＯＫＹＯ物語」

三越で開催された「やっぱりお江戸、ＴＯＫＹＯ物語」に行ってきました。期間6月11日(土)～19日(日）。
まずは気合いを入れてお昼に立ち寄ったけど、いやもう人だらけでびっくり。物産展って平日のお昼もすごいのね。仕事があるので平日お昼に行くことがないので知りませんでした～。木村屋総本店のあんぱんも店を人が取り囲んで争奪戦みたいだし、イートインはどこも列になっていて食べるのは断念。イートインで今回来ているのは親子丼の「人形町　玉ひで」、もりそばの「大勝軒」、「銀座すし栄」でした。
私の今回のおめあては「銀座かずや」のくず餅。これを手に入れたいがために昼に出かけたようなもの。しかし、練り菓子３個セット1050円とくずきりしかなくてショック。みるく葛だけ食べたかったんだけど、都合他の味も買うことに。なお、他の味は抹茶と柚子。「御茶ノ水小川軒」の「レイズン・ウィッチ」購入。10個で1155円、つやつやとしているラムが効いたレーズンがぎっちり入って、やっぱり他のどこよりおいしいと思う。人気の理由もわかるなぁ。「ベルン」のミルフィユ(693円)も購入。この時点で甘モノ買いすぎの感があり、千疋屋の杏仁豆腐は泣く泣く諦める。今回来てたのは桃とブラッドオレンジ。買うなら桃かな。来てないけどメロンも好き。次は「浅草むぎとろ」ではとろろ買い占め。味付けを２セット、白１セット。１パック４個入り、1260円。決して安くはない、が、皮膚が弱いんでとろろをするより、この手軽さ、おいしさを買うよ！というか、ここのとろろはちぎれないほどむっちりなのだ。このおいしさを知ってしまったら…。そしたら「とろろ濡れせんべい」をおまけしてくれた。ラッキー。「銀座４丁目スエヒロ」で「エビカツ」と「メンチカツサンド」をお土産に買って、ようやく帰りました。エビカツは海老がいっぱい入っていてかなり食べ応えあった。メンチカツはもちろん、一個でお腹いっぱいな分厚さ。夕方にも立ち寄ってみたが、客の入りはそうでもなかった。やっぱり昼はすごい。というか、大半のものが売り切れていた。なんというパワー。くず餅は追加が来ていて買える状態だったのはショックだったけど。
２回目は18日(土)３時頃訪問。ちょっとお客が落ち着いているときで、イートインは席が空いていた。でもさすがにお腹はいっぱいで寄らず。木村屋のあんぱんは「さくらあんぱん」が焼きたてとのことで「めろんぱん」とともに購入。と、隣に目をやると「江戸川ばし浪花家」のたいやきがいつも予約で30分待ちが10分待ちとのことで早速予約。一個150円。その場で食べるか聞かれたけど、熱々だし相方分も買っていたので諦めた。皮が薄くて頭からしっぽまでぎっちりあんこが入ってた。あんこは甘さ控えめ。きっと熱々で食べたらなおおいしかっただろうな。
今回の目的は「福生ハム」買いだめ。あちこち試したけど、ここのが一番おいしいと思う。生ハム（といっても生っぽいやつじゃないです）はしっとり側とさっぱり側があるそうで、今までは何も考えずに買って不思議に思っていたけれど、今回はしっかり「しっとり側」をお願い。他、焼かなくても食べられるほどのベーコン、そして初めて持ってこられたという生ウインナーも購入。ついつい買いすぎ…。生ウインナーは味は５種類、プレーン、ハーブ、チョリソー、ガーリック、チーズ。１本100円だけど、今回は味の紹介とのことで３本ずつつめて15本入り1050円とのことで、苦手な味もあるけどそっちを買ってしまった。そしたらおまけでハムを切り落とした骨の部分をくださいました。スープにするとおいしいとのこと。というわけで、せっかくだからスープをつくりました。どこまでもハム味なのでポトフ風にして、その後カレーに。おいしかった。初めて食べた生ウィンナーは茹でて食べるの推奨。チョリソー以外は特に風味を主張しないので普通においしくいただけたのですが、チョリソーだけは激辛。あまりに辛いのでメキシカンピラフにして食べました。ともあれ、どれもおいしくて満足です。

中区八丁堀「クスコカフェ」

中区八丁堀にある「クスコカフェ」に行って来ました。外観は古い喫茶店風ですが、バーカウンターもある南米料理を提供する店です。現地っぽい顔の濃い人もいて、時には演奏などあるらしく、異国の空気が漂ってます。お客様も外人さんが多いようで、アメリカ人が時々「タコスやナチョスが食べたい！」と言い出すとここを紹介したりします（じゃなきゃケンビーズ）。何度かお世話になっているけれど、今回は30人近い人数で3000円で飲み放題までついてるコースと聞き、以前、貸し切りパーティの料理がバイキング形式になっていて正直イマイチだったもんで何も期待しないで出かけました。
が、びっくり、結構な量がでましたよ。コースの内容は、サラダ、前菜、エビのガーリックオイル(海老がめっちゃちっこいけど）＋バケット、チキンのスパイスオーブン焼き、トルティーアチップスとサルサソース、パエリア、本日のパスタ（ミートスパ）、デザート。圧巻はパエリア。６人前あろうかという皿が４人の前にどーんと置かれた。海鮮もたっぷりだし、これだけでお腹いっぱいに。デザートはしっとりとした蒸しパンみたいなので面白かった。なんか順番バラバラに出たんで、最後の方はお腹いっぱい、皿にこんもりのミートスパに撃沈でした。コースの案内にのっていたコーヒーは出なかったし、選べるはずのパエリアは有無を言わせず海鮮パエリアだったけど（でもホントに海鮮たっぷりでおいしかった）、90分飲み放題のハズがかなり延長されていたし、文句なし。飲み放題にはビールもあり、カクテルもあり、ワインもあり、カクテルとかは正直かなり薄いけど、おかげで結構飲める。料理は特別おいしいとか珍しいとかそういうんじゃないけど、おいしかったし、なによりこれが3000円ならかなりコスパよくて、お腹もいっぱいになったし、見直しました。

中区堀川町「煮込みや みよし」

中区堀川町にある「煮込みや みよし」に久々に行きました。ここは私と相方はほぼ月一ペースで行ってる店ではありますが、記録するのは初めてかな。
このお店は最近流行りのおっさん向け大衆食堂スタイル。「一利喜」とかあんな感じ。明るい店内に食堂っぽい飾り気ない低いテーブルがぎっちぎちに並び、テレビを見ながらわいわい。タバコも飲めるせいか、いつもサラリーマンでいっぱいです。私は声が通らないのでまず会話が成立しない…。カウンターだと少し落ち着いた感じになるので、カップルならその方が気楽かも。でも、いつも満席なのでカウンターに座れる確立は運次第。この日は火曜日でテーブルに空きがあるものの、人の出入りは多くて相変わらず回転が良い感じ。
私はいつもの生搾りレモン酎ハイ。出し方がいいんです。冷凍庫で冷やしたジョッキに、細かい氷がいれられてきて、ぎゅっと絞ったこだわりの青い下蒲刈レモンが皮ごと入ってる。そこに瓶で提供されるソーダを入れて、かき回せるとヒヤヒヤの酎ハイのできあがり。ライムも同じ作り方。相方は今回はビールを選んだけど、ビールもおいしいんです。でも、酎ハイがおいしくて私は絶対こっちを選んでしまう。
付きだしが本マグロの赤身ってところが嬉しい。本当に美味しいんだけど、刺身で頼むと中トロ系がでてくるので赤身好きとしては残念なところ。それから定番の豚スペアリブ、ポテトサラダ、海老の蓮根はさみ揚げ、もつ煮込み、さらに今回はイカ刺しとさつま揚げ、もも串とキモ串を初めて頼みました。カウンターには今日のおばんさいが大皿に並んでいて、カウンターに座ったらこれを見ながら選ぶのもよし。定番は本当に間違いのない味。豚スペアリブは絶対頼むべき。炭火焼きされた豪快なのがやってきます。タレが焼肉のタレ味なので、焼肉食べたみたいな満足感あり。ただ、女性として美しく食べるのは不可能です。対して、エビの蓮根挟み揚げは繊細な感じ。中にプリプリの海老がたっぷり挟まれていて、蓮根もさっくり。揚げたて熱々を塩でいただきます。これも行ったら必ず頼む。煮込みはトリッパみたいでいろんな部位が入ってる。よく煮込まれていておいしい。煮込みといえば、タンシチューがあるんだけど、一度食べてみたいな…。なおポテトサラダはタマネギ入りなので相方専用。イカ刺しは分厚くて食べ応えはあったけど、思っていたほど新鮮こりこりタイプではなかった。さつま揚げは自家製っぽい？生地がふわっとしてた。串は普通の焼き鳥の二倍ぐらいのサイズだから値段が二倍でも納得。もも串は肉が臭みがなくていい香りだった。肝は相方専用なのでわからないけど、おいしかったらしい。二人で6700円。今回は結構いった。たぶんイカが高かったんだろうな。つまり、普段は二人で5000円で満足レベルということなのです。

中区幟町ＳＡＺＡＥ

幟町公園のそばにある「SAZAE（さざえ）」に同僚と２人で行ってきました。何度か前を通ったことがあるけれど、勇気がなくて入れなかったんですが、今日は思い切って。お店は４人がけテーブル４つと、２人がけ１つ、あとはカウンター、奥に個室がある模様。結構人は入るけど、印象は小さめな店。濃すぎず薄すぎない木の色と陰影のある感じに仕上げた白壁、これに明るすぎず暗すぎない照明でどこか居心地が良かった。
料理は定番を押さえた和食。刺身とかだし巻きたまごとか天ぷらとか酒蒸しとか。お酒もしっかりしたものが用意してあり、「宝剣」「冨久長」「獺祭」「黒龍」「九平次」「越乃寒梅」など。焼酎も揃ってました。もっと創作系の店だと思っていたので意外。価格もリーズナブル。
突き出しはアサリのぬた和え、いただいたのは、「きまぐれサラダ」、「地穴子のてんぷら」、「長芋と蓮根のバター醤油焼き」、「ブリかまの塩焼き」、「鯛茶漬け」（2杯）。サラダにかかっていたドレッシングはフレンチがベースなんだろうけど分析不能、でもとてもおいしかった。フロストタイプのコーンフレークがかかっていたのが面白かったな。地穴子の天ぷらは、穴子が結構分厚かった。個人的にはもうちょっと薄くてかりっとしてるほうが好き。鯛茶漬けは出汁がしっかり効いていてとてもおいしかった。
私が日本酒をいただいたので、二人で5300円。どの料理もおいしかったし、他のモノも期待できる感じ。早く行けばよかったな。

広島駅ASSE６F「ナマステ」

広島駅にて、どっかでお昼にしようと思ったけど、時間が遅かったので流れ流れて、最終的にカレーの匂いに釣られてASSE６階の飲食店街の奥の奥にあるインド・ネパール料理のお店「ナマステ」にたどり着いた。最近、野球があるときに駅前にならぶ食品のカートの中にインド料理がまじっていたのはこのせいか。現地の方がされているっぽい。お店の人に日本人っぽい人がいない。本格的？
カレーとナン、サラダがついてランチ950円で、プラス100円でドリンクが付けられる。カレーは４種から選べる。ポークマサラカレー、チキンカレー、野菜カレ－、キーマカレーで、ポークマサラカレーを選んだ。辛さも選べるけど、普通にした。ドリンクは、オレンジジュースか、ラッシーかマンゴージュースなら、ラッシー選ぶっしょ。サラダをつついていたら、カレー到着。揚げ鶏肉（タンドリーチキンではない）が一切れついていた。カレーは思ったより辛くはなかったけど、汗はでたなぁ。ナンが以外に多く感じられてお腹がいっぱいに。ラッシーはもちろん美味しかった。こんなに食べちゃって1050円でいいの？って気になりました。

中区橋本町「Patisserie Alpha」

橋本町にあるケーキ屋さん「Patisserie Alpha（パティスリー アルファ）」でシュークリームを差し入れに買って行きました。焼きモンブランが有名なんですが、つい。ころんとしたお団子サイズで120円だったかな。中身がすっごく詰まってておいしかった。シューも柔らかめで私好み。これはお遣いモノに最適。

中区上八丁堀「スーツァンレストラン陳」

ちょいとどっかでランチでもとふらふらしてて、結局アーバンビューグランドタワー２Ｆの「スーツァンレストラン陳」に行きました。なんとなく御飯モノが食べたくて。自慢の麻婆豆腐とか担々麺とか迷ったけれど、サービスランチにした。1260円。メインのおかずは４種類から選べ、「豚肉のピリ辛炒め」を。結構なピリ辛だった。さすが四川。御飯がすすむ。小鉢は棒々鶏、中華スープ、中華な香の物、御飯、とろとろ杏仁豆腐。杏仁豆腐はめちゃ濃いかった。杏仁豆腐というよりミルクプリンという感じ。コンデンスミルクとかつかってるのかな。食後のお茶が白桃烏龍茶、これ冷やしても美味しんだよね。買って帰ろうと思ったら売り切れだった…商売っ気ないんだから…　思ったより早く提供されたんで、職場の短いランチ時間でも食べに行けそうです。

イベント「日本酒燦々」＠アリスガーデン

中区胡町にあるお酒屋さん「大和屋酒舗」さんが主催する日本酒イベント「日本酒楽園」改め「日本酒燦々」に参加してきました。パルコ裏のアリスガーデンというオープンスペースでやっているけれど、有料イベント。広島の蔵元が参加していて、自慢の一本ならぬ２、３本を持ってこられています。５杯飲めるトライチケット１０００円、フリーチケット２０００円。これで５年目ぐらいなんじゃないかな。

18時だけど、すでに会場は身動きできないほどの人混み。年々人が増えてきているような気がする。だいたい気の合うグループで来られてる感じで、私のように単独とか相方と二人って方が少ない気がする。おいしく日本酒を飲みながら、友人たちと楽しむイベントという感じ。屋台があるからと買い物していかなかったら、長蛇の列でなかなか買えない。なんとかチーズ皿を購入したけど、空きっ腹に酒が浸みる浸みる。今年はトライチケットで５杯飲めることになっていたけど（例年３杯）、結局飲みたくなるだろうと勇んでフリーチケット購入したのに、すぐに回って8杯しか飲めなかった。

飲んだのは賀茂泉さんとこの純米吟醸、神雷さんの純米酒、天寶一さんの純米大吟醸、宝剣さんの純米大吟醸、美和桜さんの純米吟醸、あとたぶん喜美福さんとこの酒と、アルガブランカで甘い方の白ワイン、梅酒の「鶯とまり」。見たことない酒を持ってこられてるところをチェックしながら回りました。新しいお酒を開拓するためだけど、やっぱり今一番気に入ってる天寶一さんと宝剣さんのお酒がおいしかった。あと梅酒。かなりとろっとしておいしかった。鶴梅の「完熟にごり」が大好きなんですが、それより甘くて飲みやすい。

最近大和屋さんに行っても、これはと思う酒は売れちゃってるのか定番しか見かけなくなってきた。限定モノとか季節モノが手に入りにくいというか。タイミングが悪いのかな。いろんなお店で限定酒が出されるようになってきたようにも感じる。広島の日本酒人口が増えてきたとすればいいことなんだけど、家で飲む用が買えないのは切ない。いえ、ノンベではありません。